Weihnachten im Platzhirsch

               2. Weihnachtsfeiertag 26.12.2021

 

                                               Weihnachtsbüffet

 

Große Brotauswahl

Bunte Blattsalate mit Balsamico, Joghurt und French Dressing

Gurkensalat, Karottensalat, Krautsalat, Körner und Croutons

Räucherlachs und geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich

Waldorfsalat mit rosa gebratenem Rehrücken

Leberpastete mit Fasanenfleisch

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Waldpilzcremesuppe mit Rosmarin

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Gänsekeule mit Gänsesoße

Gebratener Lachs mit Weißweinsoße

Schweinelendchen in Pilzrahmsoße

Wildgulasch mit Waldpilzen und Preiselbeeren

Kartoffelgratin, Rösti, Spätzle, Reis

Gemüseauswahl

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Süßes zum Schluss

Obstsalat, Mascarponecreme mit Himbeeren,

Schokoladenmousse.

 

 

Beginn 11:30Uhr bis ca. 15 Uhr   Abend geschlossen

 

 

€ 50,00p.P

 

Reservierungen nehmen wir nur telefonisch entgegen, vielen Dank